| 索 引 号：737405897/2016-00051 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：登封市食品药品监督管理局 | 关 键 词：工作 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-03-17 | 发布日期：2016-03-17 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为了进一步加强食品安全监管，及时发现食品安全隐患，有效防范食品安全风险，从今年3月份开始，登封市食品药品监督管理局协调督查科充分发挥协调、督查、指导职能，组织局机关生产监管科、流通监管科、餐饮食品科等科室以及各乡镇（区）、办食品药品监督管理所、食品药品稽查队开展2016年大宗食品抽检工作。
本期计划抽检各类食品650批次，较2015年度增加50批次：一是抽检品种包括米、面、油、肉及肉制品、乳及乳制品、酒类及饮料、蛋制品和豆制品等大宗食品；抽检环节包括种植、生产加工、流通、餐饮服务等关键环节；检测项目以常规检测范围为基础，以食品中非法添加和滥用的食品添加剂、致病性微生物、重金属以及其他危害人体健康的安全性指标为主。二是突出重点，加大问题产品的抽检力度，将我市群众食用量较大的包子、油条、烧饼等共40批次纳入大宗食品抽检计划。三是结合食品安全工作监管重点，将蔬菜制品、卤蛋类等产品以及容易超范围、超限量使用添加剂的产品，以及2015年度郑州市、登封市大宗食品抽检过程中发现的问题产品纳入抽检计划，提高了大宗食品抽检工作的针对性、时效性。
目前，登封市食品药品监督管理局大宗食品抽检方案（含抽检计划）征求意见稿已下发，下一步抽检经费到位以后，食品药品监督管理局将通过委托代理机构采取公开招标的形式，确定2-3家具有合法资质的第三方检验检测机构开展本年度大宗食品抽检工作。
