为进一步加强食品安全源头治理,规范食品及食用农产品批发市场经营秩序,防范食品安全风险隐患,保障人民群众食品消毒安全,中牟县食品药品监督管理局决定自4月到11月在全县范围内开展食品批发环节专项治理行动。
此次整治工作重点是加强对批发市场开办者落实主体责任情况监督检查,清理规范从事批发业务的食品经营者主体资格,加强对从事批发业务的食品经营者经营条件和经营行为的监督检查,加强对批发环节食品监督抽检力度,努力构建源头治理长效机制。目前,专项整治正处于宣传引导自查自纠阶段。通过召开会议、走访、条幅、发放宣传页等方式,营造良好的整治工作氛围;采取灵活多样的方式解读法律法规具体要求,明确规范经营标准,指导和督促批发经营者全面开展自查自纠,促进自我完善、自我提高,切实履行法律法规规定的主体责任。