| 索 引 号：563725785/2018-00008 | 主题分类：市场监管、安全生产监管/食品药品监管/业务信息/食品药品专项整治 | |
| 发布机构：郑州高新技术产业开发区食品药品监督管理局 | 关 键 词：食品,专项整治 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-01-11 | 发布日期：2018-01-12 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为扎实做好2018年元旦、春节期间各项工作，近日，沟赵食药所针对“双节”期间消费特点和食品药品安全薄弱环节，开展食品药品安全隐患排查工作，防范食品药品安全风险。
截止目前，共出动执法车辆34车次，执法人员119人次，检查食品药品经营单位95户。针对食品流通领域，主要检查中、小超市的酒类、肉类、面粉、奶制品等节日食品的进货记录、相关证照及贮存条件；针对餐饮领域，主要检查年夜饭供餐单位食品原料采购管理，进货查验、索证索票、台账记录；食品加工是否生熟分开、成品与半成品分开、是否烧熟煮透；针对药品经营领域，检查药店的购销记录、药品的分类管理、特殊药品和医疗器械的管理、驻店药师的资质及履责情况。
下一步，沟赵食药所将继续保持高压态势，不断加大整治力度，保障辖区群众饮食用药安全，确保居民过一个安定祥和的“双节”。
