为切实做好2018年中招考试期间考点学校及其周边食品安全监管工作,广惠街食药所加班加点多举并措排查食品安全隐患,全力落实2018年中招考试期间食品安全专项整治行动。
广惠街食药监所高度重视此次行动,充分利用双休日时间制定了中招食品安全保障方案,迅速出动执法人员对我辖区内的中招考点及考点周边200米内的食品经营单位进行拉网式大排查,重点对我辖区内两个考点中牟县外国语和中牟县一初中学校食堂及周边“两小”店进行巡查。对考点食堂内食品的原料采购、原料存放、加工制作、餐具消毒、食品留样等进行了全面检查。并对中招考试期间的食谱进行严格审查,及时替换可能存在安全隐患的食物。在对周边食品店的检查过程中,执法人员严格要求商户禁止销售“三无”产品和高风险食品,同时督促要求各个商户做好台帐登记及索证索票工作。
为了更好的保障中招考试的顺利进行,广惠街食药监所将安排人员驻守考点学校食堂对食堂内的果蔬、肉类等食品进行抽样快检,确保食材安全,同时做好应急准备工作,确保此次中招考试的顺利进行。