新学期即将开始，为保障广大师生饮食安全，经开区祥云食药监管所对辖区学校食堂食品安全进行检查。
此次检查，重点查看学校食堂的“三防”设施、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品添加剂使用、索证索票、食品留样、设备及环境卫生、台账记录等是否符合规范要求。经检查，个别学校食堂存在三防设施不完善、票据管理和食品留样不规范等问题。针对上述问题，执法人员书面提出整改意见，要求学校及相关经营单位对照问题限期落实整改，同时要求学校食堂深入开展自查工作。
截至目前，该所共检查学校食堂8家，出动检查人员32人次，检查车辆8台次。此次检查将全面覆盖辖区中小学以及托幼机构学校食堂，对存在食品安全问题和隐患的，督促、跟踪整改，确保整改到位，对不予整改或者逾期整改不到位的，坚决依法予以处罚。
