近期，新郑市市场监督管理局组织对流通环节、餐饮环节和生产环节食品进行抽检，抽检的产品包括保健食品、饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油.油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻制品、糖果制品、调味品、饮料21个食品大类的116批次样品，结果显示合格样品111批次，不合格样品5批次。检验项目等情况见附件，具体情况通告如下：
一、不合格产品情况如下：
1. 新郑市龙湖镇明亮炒货加工坊生产的1批次原味葵花籽，过氧化值（以脂肪计）检出值为1.1 g/100g，标准规定为≤0.80 g/100g。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
2.新郑市龙湖镇明亮炒货加工坊生产的1批次香瓜子，过氧化值（以脂肪计）检出值为1.0 g/100g，标准规定为≤0.80 g/100g。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
3. 新郑市孟庄镇孙永旗胡辣汤店生产的1批次炸油馍头，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为413 mg/kg，标准规定为≤100 mg/kg。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
4.新郑市孟庄镇成梦小吃店生产的1批次韭菜鸡蛋包子，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为350 mg/kg，标准规定为不得使用 mg/kg。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
5.新郑市孟庄镇成梦小吃店生产的1批次鲜肉包子,铝的残留量(干样品，以Al计)检出值为331 mg/kg,标准规定为不得使用 mg/kg。检验机构为河南华测检测技术有限公司。
二、新郑市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求各监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
2019年11月28日
