索 引 号:737405256/2020-00561 | 主题分类:综合政务/工作信息/工作动态 | |
发布机构:郑东新区如意湖办事处 | 关 键 词:综合 | |
文 号 | 成文日期:2020-04-26 | 发布日期:2020-04-26 |
体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为保障辖区居民群众身体健康、食品安全,规范安全有序的市场经营秩序,4月22日,如意湖办事处绿城百合社区联合郑东新区食药监局对院区餐饮单位、小超市等食品经营场所开展食品安全排查工作。
检查中,社区工作人员及执法人员对院区食品经营场所的进货渠道、加工制作、人员健康状况、生产加工经营环境及用具清洁消毒、食品留样检验等各个环节进行了仔细检查。工作人员要求各单位在做好疫情防控工作的同时,务必做好食品的采购、查验、储存、索证索票和管理工作,避免生产经营过期变质食品,不断加强生产经营场所清洁卫生,保持空气流通,对设备设施、场所地面做到每天消毒。针对国家明确禁止销售的野生动物及肉制品也要坚决抵制。对于检查过程中发现的食品留样不规范、从业人员口罩佩戴不规范、索证索票不全等问题,执法人员对其进行现场指导并要求其履行好食品安全主体责任,立即整改,确保顾客买的放心、吃的安心。
此次的食品安全防控工作,有效预防和减少了食品安全事故的发生,保障在疫情期间辖区居民“舌尖上的安全”。下一步,办事处将继续加大对食品安全的监督检查力度,切实增强辖区餐饮商超经营者的食品安全意识,规范食品安全工作,营造良好的食品安全市场环境。