“五一”将至，为统筹做好节日期间食品安全工作，防止食品安全事故发生，近日，姚家镇提前介入开展节前食品安全检查，守护好辖区群众“舌尖上的安全”。
一是强化监督检查。以复工复产的商场超市、便利店、餐饮店为重点，全面进行食品安全监督检查工作，重点检查疫情期间经营户的消毒记录、口罩佩戴等疫情防控工作落实情况。同时针对五一期间消费特点，加强对消费量较大的酒类、饮料、面粉、食用油肉产品等重点品种的监管，督促经营户严格落实索证索票和进货检验制度，坚决查处食品安全领域的各类违法行为。
二是强化宣传教育。在检查过程中加强对食经营商户负责人及从业人员进行食品安全知识宣传教育，增强经营户食品安全意识和疫情防范意识；并要求做到诚信守法经营，杜绝疫情销售“三无”过期等不合格食品，为辖区群众饮食安全提供保障。
三是强化应急值守。对假期值守工作进行明确分工，值班人员严格遵守值班制度，及时受理假期期间消费者的投诉举报案件，如发生食品安全突发事件和重大食品安全舆情，要做到第一时间组织核查处理，并按规定及时上报，最大限度降低危害，严防事态蔓延升级。
截至目前，共检查各类食品经营户共80家，对2家经营单位下发安全隐患整改通知书，责令限期整改到位，全面消除食品安全隐患。下一步姚家镇将继续加大检查频次，以更有力的措施，更严格的监管，保障辖区群众饮食安全。
