近期,郑州市市场监督管理局组织 抽检了 食用农产品 、 调味品、 肉制品 、 方便食品 、 酒类 、 蔬菜制品 、炒货食品及坚果制品、 淀粉及淀粉制品 、 食品添加剂共 43 批次。 抽样检 验项目合格样品 3 9 批次,不合格样品 4 批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下:
一、不合格产品情况
1. 郑州市二七区鹏飞食品商行 销售的 1 批次 素笨牛肉(调味面制品) , 菌落总数 检出值为 2.0×10 4 CFU/g ; 2.5×10 4 CFU/g ; 6.1×10 4 CFU/g ; 1.1×10 5 CFU/g ; 7.7×10 4 CFU/g ,标准规定为 n=5 ,
c=1 , m=10 4 CFU/g , M=10 5 CFU/g 。检验机构为 郑州中检科测试技术有限公司 。
2. 郑州市二七区味源食化商行销售的 1 批次鸡粉调味料,大肠菌群检出值为 11000 MPN/100g ,标准规定为 150 MPN/100g 。 检验机构为 郑州中检科测试技术有限公司 。
3. 新郑市聚宝烘焙食化商行销售的 1 批次食用土豆淀粉(分装),菌落总数检出值为 6.0×10 4 CFU/g ; 4.7×10 4 CFU/g ; 5.1×10 4 CFU/g ; 5.6×10 4 CFU/g ; 5.2×10 4 CFU/g , 标准规定为 n=5,c=2,m=10 4 CFU/g,M=10 5 CFU/g 。 检验机构为 郑州中检科测试技术有限公司 。
4. 郑州好味知商贸有限公司销售的牙签瓜子(多味葵花籽),二氧化硫残留量检出值为 0.42g/kg ,标准规定为不得使用。 检验机构为 郑州中检科测试技术有限公司 。
二、对抽检发现问题的处理情况
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求郑州市 二七区、新郑市 市场监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打 12315 投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件: 1 . 本次检测项目 -2020 0706
2. 食品安全监督抽检不合格产品信息 -2020 0706
3. 食品安全监督抽检合格产品信息 -2020 0706
2020 年 7 月 8 日

