近期， 郑州市市场监督管理局 组织食用农产品、饼干、茶业及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用油、油脂及其制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、糖果制品、调味品、 饮料 24 大类食品 开展监督抽检 ， 共抽检 5 00 批次样品，抽样检验项目合格样品 490 批次，不合格样品 10 批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

一、不合格产品情况

1. 郑州市郑东新区自家鸡蛋店销售的 1 批次鲜鸡蛋，甲硝唑的检出值为 306.8μg/kg ，标准规定为不得检出，检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

2. 郑州郑东新区罗全拴粮油店销售的 1 批次鲜鸡蛋，甲硝唑的检出值为 56.5μg/kg ，标准规定为不得检出，检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

3. 新郑市中壳鲜蛋批发店销售的 1 批次双黄鸡蛋，氟苯尼考的检出值为 0.7μg/kg ，标准规定为不得检出，检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

4. 新郑市照选蛋类销售店销售的 1 批次生鸡蛋，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）的检出值为 1.5μg/kg ，标准规定为不得检出，检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

5. 郑州市二七区食尚百味屋食品商行销售的标称确山县一鸣食品有限公司生产的 1 批次杏仁，苯甲 酸及其钠盐（以苯甲酸计）的检出值为 0.0411g/kg ，标准规定为不得检出，检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

6. 郑州耍耍过商贸有限公司 销售的标称武陟县雯丽食品厂生产的 1 批次香酥金丝条，酸价（以脂肪计）的检出值为 5.8mg/g ，标准规定为不大于 3.0mg/g ，检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

7. 郑州叁拾佳商贸有限公司销售的标称河南省金牛足食品有限公司生产的 1 批次叁拾佳（好吃鸭），苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）的检出值为 0.0237g/kg ，标准规定为不得检出，检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

8. 郑州市金水区悦来悦喜便利健康路店销售的标称辉县市白甘泉天然矿泉水有限公司生产的 1 批次 10 天然矿泉水，界限指标 - 偏硅酸的检出值为 32mg/L ，标准规定为 50-120mg/L ，检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

9. 郑州市惠济区文馨校园超市销售的标称宁晋县林盛食品厂生产的 1 批次蜂蜜小蛋糕，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）的检出值为 0.627g/kg ，标准规定为不大于 0.5g/kg ，检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

10. 巩义市城区金好来陇海路超市销售的标称山东戬记食品有限公司生产的 1 批次暖家炒糖（糕点），酸价（以脂肪计）的检出值为 7.2mg/g ，标准规定为不大于 5mg/g ，检验机构为郑州谱尼测试技术有限公司。

二、处置措施

郑州市 市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求 郑州市 郑东新区 、新郑市、二七区、金水区、惠济区、巩义市 市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打 123 15 投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

 

附件： 1. 本次检验项目

2. 部分不合格项目的小知识

3. 食品安全监督抽检不合格产品信息

4. 食品安全监督抽检产品合格信息

 

 

2020 年 12 月 8 日

 

附件_1：食品安全监督抽检60期.pdf