近期，郑州市市场监督管理局组织对食用农产品、餐饮食品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、淀粉及淀粉制品、豆制品、蔬菜制品、速冻食品、食盐开展监督抽检，共抽检 50 6 批次样品，抽样检验项目合格样品 487 批次，不合格样品 19 批次。检验项目等具 体情况见附件。具体情况通告如下：
一、不合格产品情况如下：
1. 郑州升达经贸管理学院南一食堂 销售 的 1 批次卤鸭腿，苯甲酸及其钠盐 （ 以苯甲酸计 ） 检出值为 0.106g/kg ，标准值为不得使用，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
2 登封新区中强学校使用的 1 批次不锈钢盘，大肠菌群检出值为检出 /50cm² ，标准值为不得检出 /50cm² ，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
3 . 登封市外国语高级中学使用的 1 批次瓷碗，大肠菌群检出值为检出 /50cm² ，标准值为不得检出 /50cm² ，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
4 . 新密市白寨镇史沟希望小学 经营 的 1 批次豆干，苯甲酸及其钠盐 （ 以苯甲酸计 ） 检出值为 0.301g/kg ，标准值为不得使用，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
5 . 新密市白寨镇史沟希望小学使用的 1 批次碗，大肠菌群检出值为检出 /50cm² ，标准值为不得检出 /50cm² ，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
6 . 新密市白寨镇史沟幼儿园使用的 1 批次碗，大肠菌群检出值为检出 /50cm² ，标准值为不得检出 /50cm² ，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
7 . 新密市白寨镇第一幼儿园 经营 的 1 批次粉条，铝的残留量 （ 干样品，以 Al 计 ） 检出值为 240mg/kg ，标准值为 ≤200mg/kg ，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
8 . 新密市白寨镇第一幼儿园使用的 1 批次碟子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为 0.055mg/100cm² ，标准值为不得检出，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
9 . 新密市白寨镇童星幼儿园使用的 1 批次不锈钢小盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为 0.11mg/100cm² ，标准值为不得检出，大肠菌群检出值为检出 /50cm² ，标准值为不得检出 /50cm² ，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
1 0 . 新密市白寨镇杨树岗村起点幼儿园使用的 1 批次盘子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为 0.080mg/100cm² ，标准值为不得检出，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
1 1 . 新密市白寨镇黑峪沟小学使用的 1 批次不锈钢小盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为 0.075mg/100cm² ，标准值为不得检出，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
1 2 . 新密市白寨镇第二初级中学使用的 1 批次勺，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为 0.069mg/100cm² ，标准值为不得检出，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
1 3 . 新密市白寨镇第二初级中学使用的 1 批次小碗，大肠菌群检出值为检出 /50cm² ，标准值为不得检出 /50cm² ，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
1 4 . 新密市白寨镇第一初级中学使用的 1 批次汤勺，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为 0.046mg/100cm² ，标准值为不得检出，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
1 5 . 新密市白寨镇柳沟幼儿园使用的 1 批次托盘，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为 0.10mg/100cm² ，标准值为不得检出，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
1 6 . 新密市早航幼儿园 经营 的 1 批次粉条，铝的残留量 （ 干样品，以 Al 计 ） 检出值为 237mg/kg ，标准值为 ≤200mg/kg ，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
1 7 . 登封市告成镇中心小学经营的 1 批次粉皮，铝的残留量 （ 干样品，以 Al 计 ） 检出值为 231mg/kg ，标准值为 ≤200mg/kg ，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
1 8 . 新密市超化镇申沟村幼儿园使用的 1 批次小勺，大肠菌群检出值为检出 /50cm² ，标准值为不得检出 /50cm² ，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
19 . 登封市唐庄乡初级中学使用的 1 批次碗，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为 0.043mg/100cm² ，标准值为不得检出，检验机构为河南中标检测服务有限公司。
二、处置措施
郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求郑州市相关辖区市场监管部门对涉及单位依法处理，责令其查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并对存在的违法行为依法查处。
特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打 12315 投诉举报电话进行投诉或举报。
特此通告。
附件： 1. 本次检验项目
2. 部分不合格项目的小知识
3. 食品安全监督抽检不合格产品信息
4. 食品安全监督抽检产品合格信息
2020 年 12 月 1 5 日
附件_1：81期.pdf