姬霞敏代表:
您提出的关于“在全市开展中小学茶文化教育”的建议收悉。现答复如下:
我局赞同您提出的“在全市开展中小学茶文化教育”的建议。此建议与我们当前的工作一致,您的建议对今后郑州市中小学生研学实践工作的开展具有很好的借鉴和参考作用。
一、郑州市教育局关于茶文化教育开展现状
(一)2018年郑州市“传统文化”进校园活动启动
2017年1月,中办、国办印发《关于实施中华优秀传统文化传承发展工程的意见》,该意见明确指出,中华优秀传统文化的传承,应“贯穿国民教育始终”,“把中华优秀传统文化全方位融入思想道德教育、文化知识教育、艺术体育教育、社会实践教育各环节”,为了贯彻该文件精神,郑州市教育局将郑州市的优秀传统文化资源校外教育课程化。茶文化也属于中国优秀的传统文化,在郑州市开展茶文化的传承势在必行。中共郑州市委宣传部、郑州市教育局、郑州市财政局、郑州市文化广电新闻出版局和郑州市文学艺术界联合会5家单位联合印发《2018年郑州市“传统文化进校园”系列活动实施方案》。
(二)茶文化进校园形式多样
茶文化课程作为传统文化研习中比较容易开展的项目,在郑州市各中小学校,已具备相当比例的茶文化课程及活动规模,各类茶艺教室,茶文化社团的建立,为郑州市中小学生传承中国优秀传统文化提供了良好的校内平台。
2021年4月23日上午,由荥阳市教育局联合荥阳市新时代文明实践中心办公室,组织荥阳市艺术家联盟志愿服务队实施的“阳光雨露育春苗”项目第八次走进荥阳市高山学校送课下乡,该项目由荥阳市现代教育信息技术中心具体负责实施。本次志愿者史盈老师为孩子们送上茶艺特色课程——《茶水里的斑斓世界》,让孩子们认识了中国的六大茶类,学习了盖碗泡茶法。
2020年11月14日下午,郑州市电子信息工程学校举行以茶文化为主题的文化讲堂,讲堂由张晓艳老师担任主讲。郑州市电子信息工程学校注重校园文化的建设。通过本次文化讲堂对茶文化的讲解,老师们不仅学到很多关于茶的知识,也了解了如何选择适合自己的茶,如何在生活和工作的繁忙中,用一盏茶香来品茶思人,感受情谊的温暖。
2020年11月4日—11月8日,郑州二中国际部师生在副校长彭安荣的带领下赴巩义长寿山训练基地,开展了为期五天的文化社会实践活动。一罐茶被启封,一壶水已沸腾,当茶遇到水,经由双手调和,开始一场曼妙的转变……”茶道是国学的一个重要组成部分,也是此次课外实践活动的又一特色课程。学生们在茶道课程学习中,明白了礼法,增进了友谊,提升了修养,学会静下心,学会了全身心投入体会。
2019年10月25日为提升学生综合素质,进一步加强学生与生活的联系,郑州市盲聋哑学校组织学校师生来到河南晨明中小学校外教育基地,进行综合实践活动。在基地领导和教官的安排下,活动既丰富多彩又有序进行。“自然造物”课,发挥了同学们的想象力、创造力,也锻炼了动手能力;课程“悠悠茶香”,教学生冲茶、泡茶、品茶,让学生们在温馨悠然的环境中领悟到中国茶文化的源远流长和博大精深。
2019年5月27日,郑州市财贸学校邀请到全国知名教育专家、浙江省政府督学、郑州市政府兼职督学翁孝川和国际知名茶艺师王霏两位专家到该校指导教学及管理工作。王霏在茶艺教室开展高星级饭店运营与管理专业师资发展座谈会。该校专业课老师杨丽丽向王霏老师介绍茶艺学科的自我诊断报告,从本学科的课程设置,特色技能,取得成绩,短板不足等方面进行了汇报。王霏老师对茶文化课程结合中国传统文化、生态、旅游融合发展的思路,学科建设与招生、就业相结合,培养引进茶艺师资,与产茶区学校的交流合作,筹办茶文化旅游活动等方面给了具体建议。
2018年5月18日上午,经开区外国语小学“悦享华夏 礼敬中华”2018年国际文化节正式拉开了帷幕。五(6)班的茶文化展馆,茶香清远,孩子们正为嘉宾们煮茶、奉茶。
2017年11月11日, 2017级实高学子整装待发,精神饱满地开赴河南晨明中小学校外教育基地,开始了为期五天的素质拓展培训。烹茶品茗、趣味陶艺,他们了解到了茶文化和陶艺文化的博大精深。
郑州市教育局也将依托现有校内资源,加大国际茶日(5月21日)的宣传教育活动,运用展览、竞技等形式,倡导学校利用节日资源,组织开展茶文化特色活动,将校内教育的茶文化活动更具规模化和规范化。
二、郑州市校外教育活动积极推广茶文化
茶文化属于中国优秀的传统文化,郑州市中小学校外教育教学管理研究中心作为郑州市教育局校外教育的负责单位,承担着郑州市教育局直属学校学生的综合实践活动课程,努力使校外教育基地成为青少年思想道德教育建设新的重要阵地,是青少年学习、传承优秀传统文化的有益校外课堂,是弘扬交流中华优秀传统文化的新型平台。具体做法有:
(一)《郑州市中小学校外教育基地准入管理办法》印发
2017年1月郑州市教育局印发《郑州市中小学校外教育基地准入管理办法》,办法规定:有郑州市教育命名一批面向郑州市中小学生,从事社会实践教育活动的机构或场所,其中专业实践基地包括爱国主义、民族文化、国防教育等类型。郑州市教育局命名的10家综合实践基地均开设了茶文化课程,每年通过各市区教育局统一招标安排,郑州市参加综合社会实践活动的中小学生均可学习体验到茶文化课程。
郑州因其优秀的地理位置,已然成为中原地区的茶交易中心,郑州市教育局也将依托郑州市的茶文化优势,整合资源,积极推进优秀的茶文化博物馆、运营规范成熟的茶叶市场纳入郑州市中小学校外教育命名基地,促进命名基地均衡全面的发展,逐步形成覆盖全市的优秀传统文化资源体系,为郑州市中小学生的校外活动提供更多选择。
(二)推进优秀传统文化课程和教材体系建设
整合郑州市的优秀传统文化资源,依托区域内的教育资源,充分发挥校外课堂主渠道作用,推动中华优秀传统文化融入教育教学各环节、各领域、全过程,按照“校校有特色”的原则,积极推进信阳毛尖等中原特色茶文化的推广覆盖。郑州市校外教育中心组织要求各综合实践基地依据自身情况,茶文化在内的传统文化特色课程,并于每学期组织一次中华优秀传统文化类精品校外课程展评活动。
(三)积极组织开展茶文化等优秀传统文化的教育教学研究
郑州市校外教育中心组织各县(市、区)教研室加强开展郑州市优秀传统文化教育教学研究,为郑州市优秀传统文化教育教学提供理论基础和学理支撑。积极面向一线校外教育教师开展相关文化教育培训活动,通过多种途径,如:赛课、教研活动、优质课评选等形式全面提高教师文化传承水平,同时开展优秀传统文化教学成果系列评选活动,推出一批优秀传统文化教学成果。
三、加强组织保障
(一)加强组织领导
为了保证郑州市茶文化等优秀传统文化列入中小学校外教育课程工作的顺利进行,郑州市校外教育中心要从坚定文化自信、坚持和发展中国特色社会主义、实现中华民族伟大复兴的高度,切实把此项工作摆上日程,加强宏观指导,提高组织化程度,负责文化传承工作,研究制定工作实施方案和奖惩措施,切实督导检查各综合实践基地的课程研发开展情况,督促各县(市、区)的工作进展情况。
(二)加强师资队伍建设
各县(市、区)、综合实践基地要将郑州市传统文化教育师资培训纳入教师培训总体规划,提高教师开展中华优秀传统文化教育的能力。
(三)加强督导考核
郑州市校外教育教学管理研究中心应将此项工作列入对各基地和县(市、区)的校外教育专项年度考核,主要考核郑州市优秀传统文化课程开展过程中活动方案制定是否完善;活动是否深入扎实开展;活动资料是否完整;信息报送是否及时;否按要求开设;任课教师是否按要求制定了教学工作计划;是否按要求备课、上课;期末是否有教学工作总结;各县(市、区)青少年活动中心是否按要求进行,活动资料是否健全,活动次数是否达到规定的要求。
2021年6月15日