近期,驻马店市市场监督管理局从超市、商场等组织抽检了150批次样品,发现不合格样品3批次。现将不合格样品具体情况通告如下:
1.上蔡县乐顺商贸有限公司百尺分公司1批次干黄花菜检出二氧化硫残留量。检出值为3.60g/kg。标准规定最大限值为0.2g/kg。
2.泌阳县祥和购物广场1批次油酥饼检出酸价。检出值为29.4mg/g。标准规定最大限值为5mg/g。
3.上蔡县豫华夏百货超市1批次韭菜检出腐霉利,检出值为0.30mg/kg。标准规定最大限值为0.2mg/kg。
上述样品的检验机构均为洛阳黎明检测服务有限公司。
针对抽检中发现的问题,驻马店市市场监督管理局已要求上蔡县市场监督管理局和泌阳县市场监督管理局依法处理,及时将核查处置情况向社会公开,并向市局报告。
特别提醒广大消费者,外出就餐请注意饮食安全,如遇到食品安全问题,请及时拨打12315进行投诉或举报。
特此通告。
附件:1、不合格检验项目小知识
2、不合格样品信息表
3、合格样品信息表
2019年12月06日
附件1:
不合格检验项目小知识
一、二氧化硫残留量
二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂,通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理,发挥护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。比如在水果、蔬菜干制品、等食品在贮藏和加工过程中,可以防止氧化褐变或微生物污染,利用二氧化硫气体熏蒸果蔬原料,可抑制原料中氧化酶的活性,使制品色泽明亮美观。在白砂糖加工中,二氧化硫能与有色物质结合达到漂白的效果。此外二氧化硫还能够抑制霉菌和细菌的滋生,可以用作食物和干果、蔬菜制品的防腐剂。
但是不合规定使用二氧化硫就会对人体健康造成危害,进入人体内后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。经口摄入二氧化硫的主要毒性表现为胃肠道反应,但若过量食用会引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。此外,也会影响钙吸收造成机体钙丢失。
二、酸价
酸价是脂肪中游离脂肪酸含星的标志,也是衡量脂肪质量的重要标志。脂肪在长期保藏过程中,由于微生物、酶和热的作用发生缓慢水解,产生游离脂肪酸。而脂肪的质量与其中游离脂肪酸的含量有关。一般常用酸价作为衡星标准之一。酸价越小,说明油脂质量越好,新鲜度和精炼程度越好。
造成酸价超标的原因,一是制造工艺问题,二是在市面上摆放时间过长,因此购买食物时必须注意生产日期和保质期。如发现颜色不对或者变味了,不要食用。
三、腐霉利
腐霉利属于低毒性杀菌剂,国家标准规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。腐霉利少量农药残留不会导致急性中毒,但长期食用农药残留超标的蔬菜,可能对人体健康产生一定的不良影响。而克百威是一种杀虫剂,禁止在直接食用的作物上使用,非法使用克百威会造成其在农产品中残留,影响农产品安全,进而对人体产生毒副作用。
附件2: 不合格样品信息表 (声明:以下信息仅指本次抽检标称的食品生产、经营企业相关样品的生产日期/批号和所检不合格项目) | | |||||||||||||
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本次抽检的样品来自超市、商场等经营单位。共抽检150批次样品,其中不合格样品3批次。 | | |||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 分类 | 检测机构 | 备注 | |
| 1 | / | / | 上蔡县乐顺商贸有限公司百尺分公司 | 上蔡县百尺乡大何庄 | 干黄花菜 | / | / | 2019-9-17 | 二氧化硫残留量‖3.60g/kg‖0.2g/kg | 蔬菜制品 | 洛阳黎明检测服务有限公司 | 不合格 | |
| 2 | / | / | 泌阳县祥和购物广场 | 泌阳县泌水街道办事处范缜路北段路东 | 油酥饼 | / | / | 2019-10-15 | 酸价‖29.4mg/g‖5mg/g | 糕点 | 洛阳黎明检测服务有限公司 | 不合格 | |
| 3 | / | / | 上蔡县豫华夏百货超市 | 河南省驻马店市上蔡县邵店镇集南小学南300米路东 | 韭菜 | / | / | 2019-10-16 | 腐霉利‖0.30mg/kg‖0.2mg/kg | 食用农产品 | 洛阳黎明检测服务有限公司 | 不合格 | |
| 附件3: 合格样品信息表 | |||||||||||||
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| 本次抽检的样品来自超市、商场等经营单位。共抽检150批次样品,其中合格样品147批次。 | |||||||||||||
| 抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 检验结果 | |||
| DC19412800465035700 | 1 | / | / | 欢乐爱家超市有限公司上蔡爱家百货分公司 | 河南 | 东都川粉 | / | 2019-09-15 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035701 | 2 | / | / | 欢乐爱家超市有限公司上蔡爱家百货分公司 | 河南 | 世通千张(豆腐皮) | / | 2019-10-14 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035702 | 3 | / | / | 欢乐爱家超市有限公司上蔡爱家百货分公司 | 河南 | 强盛一级散腐竹 | / | 2019-09-15 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035703 | 4 | / | / | 欢乐爱家超市有限公司上蔡爱家百货分公司 | 河南 | 强盛祁东黄花菜 | / | 2019-10-03 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035718 | 5 | / | / | 河南古蔡红太阳商贸有限公司鹏宇店 | 河南 | 精制红薯粉皮 | / | 2019-09-30 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035720 | 6 | / | / | 河南古蔡红太阳商贸有限公司鹏宇店 | 河南 | 银耳 | / | 2019-08-15 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035794 | 7 | / | / | 上蔡县乐顺商贸有限公司百尺分公司 | 河南 | 干土豆川粉 | / | 2019-09-17 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035795 | 8 | / | / | 上蔡县乐顺商贸有限公司百尺分公司 | 河南 | 干豆皮 | / | 2019-09-17 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035797 | 9 | / | / | 上蔡县乐顺商贸有限公司百尺分公司 | 河南 | 大木耳 | / | 2019-09-17 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035803 | 10 | 成都菜兴园食品厂 | 成都市新都区石板滩镇园林村6组 | 泌阳县福临门生活超市 | 河南 | 鱼酸菜(酱腌菜) | 400克 | 2019-6-11 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035804 | 11 | / | / | 泌阳县福临门生活超市 | 河南 | 长条切片面包 | / | 2019-10-15 | 糕点 | 合格 | |||
| DC19412800465035805 | 12 | / | / | 泌阳县福临门生活超市 | 河南 | 猕猴桃片 | / | 2019-10-13 | 水果制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035819 | 13 | / | / | 泌阳县华盛生活超市 | 河南 | 粉丝 | / | 2019-10-1 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035820 | 14 | 昌黎县仁信食品有限公司 | 昌黎县安山镇西牛栏村村南 | 泌阳县华盛生活超市 | 河南 | 火锅鲜粉 | 200克 | 2019-8-9 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035821 | 15 | / | / | 泌阳县华盛生活超市 | 河南 | 干人造肉 | / | 2019-10-1 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035822 | 16 | / | / | 泌阳县华盛生活超市 | 河南 | 黑木耳 | / | 2019-10-1 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035826 | 17 | / | / | 上蔡县治强超市 | 河南 | 细土豆粉 | / | 2019-03-06 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035827 | 18 | 河南省淇普食品有限公司 | 河南省安阳市内黄县二安镇铁炉胡村 | 上蔡县治强超市 | 河南 | 腐竹 | 300克/袋 | 2019-07-20 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035828 | 19 | / | / | 上蔡县治强超市 | 河南 | 银耳 | / | 2019-05-03 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035829 | 20 | / | / | 上蔡县治强超市 | 河南 | 黄木耳 | / | 2019-04-06 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035832 | 21 | / | / | 上蔡县万宝达超市 | 河南 | 黑白圆圈粉丝 | / | 2019-08-21 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035833 | 22 | / | / | 上蔡县万宝达超市 | 河南 | 黄花菜 | / | 2019-09-20 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035834 | 23 | / | / | 上蔡县万宝达超市 | 河南 | 黄银耳 | / | 2019-05-15 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035835 | 24 | / | / | 上蔡县万宝达超市 | 河南 | 腐竹 | / | 2019-10-02 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035841 | 25 | / | / | 泌阳县尚东商业服务有限公司 | 河南 | 干土豆粉 | / | 2019-10-1 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035842 | 26 | / | / | 泌阳县尚东商业服务有限公司 | 河南 | 红薯粉条 | / | 2019-10-1 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035843 | 27 | / | / | 泌阳县尚东商业服务有限公司 | 河南 | 腐竹 | / | 2019-10-1 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035844 | 28 | / | / | 泌阳县尚东商业服务有限公司 | 河南 | 银耳 | / | 2019-10-1 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035845 | 29 | / | / | 泌阳县尚东商业服务有限公司 | 河南 | 黑木耳 | / | 2019-10-1 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035866 | 30 | / | / | 泌阳县万通商贸行 | 河南 | 大米 | / | 2019-9-20 | 粮食加工品 | 合格 | |||
| DC19412800465035867 | 31 | / | / | 泌阳县万通商贸行 | 河南 | 豆筋 | / | 2019-9-20 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035868 | 32 | / | / | 泌阳县万通商贸行 | 河南 | 黑木耳 | / | 2019-9-20 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035870 | 33 | / | / | 泌阳县万通商贸行 | 河南 | 方便面 | / | 2019-9-20 | 方便食品 | 合格 | |||
| DC19412800465035873 | 34 | / | / | 上蔡县豫华夏百货超市 | 河南 | 湿蜜枣 | / | 2019-10-08 | 水果制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035874 | 35 | / | / | 上蔡县豫华夏百货超市 | 河南 | 特价葡萄干 | / | 2019-06-08 | 水果制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035875 | 36 | / | / | 上蔡县豫华夏百货超市 | 河南 | 腐竹 | / | 2019-09-10 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035876 | 37 | / | / | 上蔡县豫华夏百货超市 | 河南 | 粉条 | / | 2019-10-11 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035883 | 38 | / | / | 泌阳县立新万源生活超市 | 河南 | 散腐竹条 | / | 2019-10-13 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035884 | 39 | / | / | 泌阳县立新万源生活超市 | 河南 | 白木耳 | / | 2019-10-13 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035885 | 40 | / | / | 泌阳县立新万源生活超市 | 河南 | 黄花菜 | / | 2019-10-13 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035886 | 41 | / | / | 泌阳县立新万源生活超市 | 河南 | 散干人造肉 | / | 2019-10-13 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035889 | 42 | / | / | 泌阳县立新万源生活超市 | 河南 | 粉皮 | / | 2019-10-16 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035899 | 43 | / | / | 上蔡县福旺隆超市 | 河南 | 银耳 | / | 2019-08-20 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035900 | 44 | / | / | 上蔡县福旺隆超市 | 河南 | 特价东北木耳 | / | 2019-08-12 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035901 | 45 | / | / | 上蔡县福旺隆超市 | 河南 | 黄花菜 | / | 2019-07-05 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035902 | 46 | / | / | 上蔡县福旺隆超市 | 河南 | 红薯圆粉条 | / | 2019-07-15 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035909 | 47 | / | / | 上蔡县翔祥商贸有限公司 | 河南 | 散玉米糁 | / | 2019-10-02 | 粮食加工品 | 合格 | |||
| DC19412800465035910 | 48 | / | / | 上蔡县翔祥商贸有限公司 | 河南 | 粉条圈粉 | / | 2019-09-15 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035911 | 49 | / | / | 上蔡县翔祥商贸有限公司 | 河南 | 散称云皮 | / | 2019-09-15 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035912 | 50 | / | / | 上蔡县翔祥商贸有限公司 | 河南 | 散称中绿葡萄干 | / | 2019-10-07 | 水果制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035927 | 51 | / | / | 泌阳县鑫鑫购物广场泌水店 | 河南 | 米线 | / | 2019-9-26 | 粮食加工品 | 合格 | |||
| DC19412800465035928 | 52 | / | / | 泌阳县鑫鑫购物广场泌水店 | 河南 | 黑木耳 | / | 2019-9-26 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035929 | 53 | / | / | 泌阳县鑫鑫购物广场泌水店 | 河南 | 银耳 | / | 2019-9-26 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035930 | 54 | / | / | 泌阳县鑫鑫购物广场泌水店 | 河南 | 和田枣 | / | 2019-9-26 | 水果制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035931 | 55 | / | / | 泌阳县鑫鑫购物广场泌水店 | 河南 | 江米条 | / | 2019-9-26 | 糕点 | 合格 | |||
| DC19412800465035944 | 56 | 南昌市永富食品有限公司 | 江西省南昌市南昌县小蓝经济技术开发区富山一路163号3栋4楼 | 上蔡县燕阳盛和商贸有限公司 | 河南 | 香芋饼(糕点) | 105克/袋 | 2019-08-10 | 糕点 | 合格 | |||
| DC19412800465035949 | 57 | 郑州恒鑫食品有限公司 | 新密市曲梁镇全庄村二十组 | 上蔡县燕阳盛和商贸有限公司 | 河南 | 苦荞薄片 | 90克/袋 | 2019-08-11 | 薯类和膨化食品 | 合格 | |||
| DC19412800465035954 | 58 | / | / | 泌阳县祥和购物广场 | 河南 | 千张 | / | 2019-10-17 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035955 | 59 | / | / | 泌阳县祥和购物广场 | 河南 | 干人造肉 | / | 2019-10-17 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035956 | 60 | 滕州市小石头食品有限公司 | 山东省枣庄市滕州市洪绪镇团结村北 | 上蔡县燕阳盛和商贸有限公司 | 河南 | 枣庄辣子鸡块(劲辣味) | 50克/袋 | 2019-09-14 | 肉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465035958 | 61 | / | / | 泌阳县祥和购物广场 | 河南 | 江米条 | / | 2019-10-1 | 糕点 | 合格 | |||
| DC19412800465035961 | 62 | / | / | 泌阳县祥和购物广场 | 河南 | 麻花 | / | 2019-10-15 | 糕点 | 合格 | |||
| DC19412800465036018 | 63 | / | / | 西平县顶品百货有限公司 | 河南 | 干黄花菜 | / | 2019-10-6 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036019 | 64 | / | / | 西平县顶品百货有限公司 | 河南 | 黑山木耳 | / | 2019-10-6 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036020 | 65 | / | / | 西平县顶品百货有限公司 | 河南 | 银耳 | / | 2019-10-6 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036022 | 66 | / | / | 西平县顶品百货有限公司 | 河南 | 云皮 | / | 2019-10-6 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036027 | 67 | / | / | 西平县顶品百货有限公司 | 河南 | 散称腐竹 | / | 2019-10-6 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036028 | 68 | / | / | 西平县顶品百货有限公司 | 河南 | 秘制半梅 | / | 2019-10-6 | 水果制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036068 | 69 | 驻马店卫来食品有限公司 | 驻马店市开发区创业大道与乐山大道交叉口向东300米路南 | 西平县会涛食品店 | 河南 | 亲嘴烧(红烧牛肉味调味面制品) | 50×20克/袋 | 2019-10-8 | 方便食品 | 合格 | |||
| DC19412800465036069 | 70 | 河南津津友味食品有限公司 | 渑池县果园工贸区宏远食品工业园 | 西平县会涛食品店 | 河南 | 牛味棒(红烧牛肉味调味品制品) | 100袋×18克 | 2019-9-24 | 方便食品 | 合格 | |||
| DC19412800465036070 | 71 | 驻马店卫来食品有限公司 | 驻马店市开发区创业大道与乐山大道交叉口向东300米路南 | 西平县会涛食品店 | 河南 | 大面筋(香辣味调味面制品) | 102克 | 2019-10-4 | 方便食品 | 合格 | |||
| DC19412800465036071 | 72 | 长葛市王结食品厂增福庙分厂 | 长葛市增福庙乡段黄庄村 | 西平县会涛食品店 | 河南 | 远征熟食(调味面制食品) | 128克 | 2019-10-9 | 方便食品 | 合格 | |||
| DC19412800465036072 | 73 | 河南百年磨食品有限公司 | 河南省上蔡县东工业园区 | 西平县会涛食品店 | 河南 | 海带豆卷(香辣味) | 26克×20袋 | 2019-9-10 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036073 | 74 | 浏阳市普金农业开发有限公司 | 浏阳市普迹镇双洲村龙洲片金盘组062号 | 西平县海青商贸有限公司 | 河南 | 藕片(黑鸭味) | 108克 | 2019-08-01 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036074 | 75 | 灵寿县益丰食品有限公司 | 灵寿县灵寿镇孟托村 | 西平县海青商贸有限公司 | 河南 | 原味金针菇 | 180克 | 2019-08-01 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036075 | 76 | 四川省虎将食品有限公司 | 眉山市东坡区岷江东岸集中工业区 | 西平县海青商贸有限公司 | 河南 | 麻辣大头菜(酱腌菜) | 102克 | 2019-03-10 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036076 | 77 | 湖北米老头食品工业有限公司 | 仙桃市干河办事处丝宝北路 | 西平县海青商贸有限公司 | 河南 | 满嘴香米通(花生味) | 350克 | 2019-03-05 | 薯类和膨化食品 | 合格 | |||
| DC19412800465036077 | 78 | 长葛市亚青食品厂 | 长葛市金桥办事处英刘村 | 西平县海青商贸有限公司 | 河南 | 石磨锅巴(麻辣味) | 300g | 2019-08-10 | 薯类和膨化食品 | 合格 | |||
| DC19412800465036091 | 79 | / | / | 西平县御都生活超市有限公司 | 河南 | 黄金银耳 | / | 2019-10-18 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036092 | 80 | / | / | 西平县御都生活超市有限公司 | 河南 | 东北木耳 | / | 2019-10-17 | 蔬菜制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036093 | 81 | 安岳县薯一薯二食品有限公司 | 四川安岳周礼镇开发区 | 西平县御都生活超市有限公司 | 河南 | 紫薯火锅川粉 | 200g | 2019-07-27 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036094 | 82 | 河南东都实业有限公司 | 河南省汝州市庙人镇小寨工业园区 | 西平县御都生活超市有限公司 | 河南 | 红薯粉条 | 500克 | 2019-03-02 | 淀粉及淀粉制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036095 | 83 | 漯河卫来食品科技有限公司 | 漯河经济技术开发区燕山路南段民营工业园 | 西平县御都生活超市有限公司 | 河南 | 大面筋 | 40克/袋 | 2019-08-03 | 方便食品 | 合格 | |||
| DC19412800465036096 | 84 | 漯河市平平食品有限责任公司 | 漯河经济开发区燕山路南段民营工业园 | 西平县御都生活超市有限公司 | 河南 | 大面筋(香辣味调味面制品) | 65克/袋 | 2019-08-10 | 方便食品 | 合格 | |||
| DC19412800465036098 | 85 | / | / | 河南省西平县新华书店有限公司 | 河南 | 红枣 | / | 2019-9-26 | 水果制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036099 | 86 | / | / | 河南省西平县新华书店有限公司 | 河南 | 老豆腐 | / | 2019-10-18 | 豆制品 | 合格 | |||
| DC19412800465036112 | 87 | / | / | 河南省西平县新华书店有限公司 | 河南 | 香米 | / | 2019-9-10 | 粮食加工品 | 合格 | |||
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