新型冠状肺炎感染疫情防控期间，为做好蔬菜储备和应急供应工作，市发展改革委、商务局联合制定《鹤壁市蔬菜储备和应急供应方案》，指导县区建立完善蔬菜储备供应机制，稳定蔬菜市场价格，障居民日常基本蔬菜消费，为提振信心、打好疫情防控阻击战积极做贡献。

　　《方案》要求，各县区发展改革、商务等部门要将蔬菜储备和应急供应工作作为“菜篮子”工程的重要内容，加强统筹协调，明确储备的规模和品种、布局和方式、承储企业和期限、投放时间和价格规则、后续监管和绩效考核等，确保蔬菜储备工作有章可循、有章必循、保障有力。重点增加耐储存、易周转的蔬菜储备，在储备规模上，不低于常住人口5-7天的消费量，保证重点时段重要耐储蔬菜品种7天左右的动态库存。要定期对储备蔬菜的数量、质量、轮换进行检查监督，确保储备数量真实、质量完好、关键时刻调得动、用得上。

　　《方案》要求，在新型冠状病毒感染疫情防控期间，各县区要加强蔬菜储备投放和市场供给工作督导检查，密切跟踪舆情动态，及时回应民生关切，稳定蔬菜市场预期，切实提振必胜信心。