| 索 引 号：594883823/2016-00348 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：经济技术开发区教育文化体育局 | 关 键 词：综合,政务,工作,工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2016-09-01 | 发布日期：2016-09-01 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
新学期来临，为进一步强化学校餐厅安全责任，提高学校对餐饮食品安全管理水平，保障师生的饮食卫生安全，2016年8月28日上午，经开区实验中学总务处和食堂从业人员召开了新学期餐厅专题工作会议，对学校餐厅安全工作进行了再强调、再安排。实验中学副校长岳泉水主持会议。
会上，岳校长指出学校食品安全是学校工作的重要组成部分，餐厅要进一步明确工作职责，健全管理制度、强化内部管理，严格把控食品原料采购环节，杜绝食物中毒事件的发生。岳校长对食堂食品安全管理工作主要提出了以下几点：1、食品安全，食品原料的采购必须按照食品药品管理局的规定，采购有证照生产经营者提供的食品，按照规定进行索证索票，做好进货台账，禁止出售伪劣食品。2、人身安全，对设备的使用、天然气的使用以及遇到着火时的应急处理。3、从业人员的信息登记以及健康证的办理，每个从业人员必须要持证上岗。4、从业人员仪容仪表，女士头发必须要盘起，禁止穿戴首饰，养成良好的个人卫生习惯。5、从业人员在校内应遵守学校的各项规章制度。
通过此次会议，学校加强了对食堂的管理和对食品安全的监督，确保了学校食堂管理工作有序的展开，为师生的人身安全肃清了隐患，为学校教学正常的开展提供了有力的保障。
