为进一步规范猪、牛、羊肉销售行为,严厉打击含“瘦肉精”肉品违法经营行为,切实保障肉类食品质量安全。12月1日上午,韩寺镇食品药品监督管理所执法人员对辖区内超市、猪肉销售摊点随机抽取猪肉、羊肉样品,抽检10个批次,本次抽检我镇辖区内所售的猪、牛、羊肉检测结果均为阴性,不含“瘦肉精”成分。
此次检测整治活动重点对辖区内畜禽屠宰、运输、养殖、销售等环节进行了全方位拉网式排查,特别是生鲜猪牛羊肉及肉制品的索证索票与台账登记情况,是否存在食品添加剂滥用、非法添加非食用物质等行为,以及有无使用来路不明、无检疫合格证或检疫不合格的猪牛羊肉、病死猪牛羊肉等。通过检测进一步规范了本辖区的猪、牛、羊肉销售行为,严厉打击经营含“瘦肉精”肉类的违法行为,切实保障了本辖区内的肉食品质量安全。