| 索 引 号：005279434/2018-00011 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：金水区直属机关事务管理局 | 关 键 词：工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-02-09 | 发布日期：2018-02-09 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
春节前夕，进一步加强我区机关餐厅食品安全工作，防范和控制食品安全事故的发生。2月9日，区事管局邀请金水区食品安全检查大队对我区机关餐厅进行专项食品安全检测工作。
检测中，区食药局执法人员对区机关餐厅食堂的操作间、消毒间、面点间、食品留样、食品消毒、原料进出库台帐等情况进行了全面检查，并对食堂内食用油、蔬菜、肉类在酸价、过氧化值、农药残留、克伦特罗等项目进行了快速检测，结果均符合规定。
顺利通过检查后后，区事管局副局长范红浩表示：长期起来，区事管局对机关食堂餐饮服务实施科学化管理，围绕“卫生、可口、实惠、多样”目标，在“吃”上做文章，在“变”中求突破。向后，区事管局将以食品安全检查为契机，严把食品安全关口，进一步补齐对机关职工食堂的监管短板，全面提升和有效加强食堂从业人员的食品安全意识，强化对从业人员健康体检和食品安全知识的培训，立足机关事务管理工作实际，让全区干部职工在区机关餐厅吃的满意，吃的放心！
