| 索 引 号：563725734/2018-00098 | 主题分类：综合政务/公报公示/公告公示 | |
| 发布机构：金水区食品药品监督管理局 | 关 键 词：公示 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-09-12 | 发布日期：2018-09-12 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
2018年9月12日，郑州市金水区食品药品监督管理局食品安全监管人员，依据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等法律法规以及《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》（GB/T22000-2006）等国家标准的规定，对郑州卡吉诺食品有限公司的食品安全生产规范体系进行了检查，检查结果为基本符合，现将该公司在生产许可条件保持、食品安全管理制度落实等存在的问题通报如下：
一、基本情况
企业厂区环境清洁，进出车间的物料和人员卫生防护措施基本达到要求；生产设备及检测设备满足生产要求。建立了食品安全管理制度，有基本的食品安全保证体系，有一定食品安全保障能力。企业应进一步加强。
二、存在的问题
（一）定期加强对食品安全状况进行自查并记录和处置，做好整改报告。
（二）消毒间配备温度计，定期进行监测并记录。
（三）没有不合格食品存放标识及处理的相应记录。
三、整改和查处要求
针对存在问题，金水区食品药品监督管理局检查组已要求属地监管所向该企业下达了责令改正通知书，属地监管所应按照相关要求对企业整改情况进行验收。
2018年9月12日
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