| 索 引 号：005279389/2018-00152 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：金水区教育体育局 | 关 键 词：工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2018-09-29 | 发布日期：2018-09-29 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
9月26日上午，2018年全区学校食堂“互联网 明厨亮灶”建设工作推进会在金水区黄河路第一小学召开，区教体局副局长胡培林、区食药局副局长耿德涛，金水区200多所中小学、幼儿园主管领导、食品卫生安全员、食堂负责人共300余人参会。会议由副局长胡培林主持。
会上，区食药局副局长耿德涛宣读《2018年金水区中小学幼儿园食堂“互联网＋明厨亮灶”建设工作实施方案》，并提出具体要求。接着，金水区海睿幼儿园园长对学校食堂“互联网 明厨亮灶”工作进行经验交流。
最后，区教体局副局长胡培林就学校食堂食品安全工作提出三点要求：一要认清形势、高度重视，切实抓好学校食堂食品安全工作，真正做到思想上引起高度重视，行动上体现高度重视，成效上显示高度重视；二要加强监管，落实责任，校园食堂必须做到经常性开展自查，实行主管领导陪餐制，严格落实食品安全管理制度，做到食品安全零容忍，时刻守牢食品安全的底线；三要加强整改、提升水平，要建立健全沟通机制，加强对学校食堂食品安全工作的指导与督促，强化服务指导学校功能，加大检查督促和整改力度，共同提升学校食堂食品安全工作水平；四要警钟长鸣、常抓不懈，各单位一定要高度重视，加强自查，并把区食药局、区教体局的监管和日常检查，当作对学校的指导和督促、帮助和提升。
本次会议以实现“互联网 明厨亮灶”为目标，在10月20日前全部完成建设工作，充分发挥“互联网 ”的作用，吸引广大师生、学生家长，以及社会公众广泛参与、共同监督，推进社会共治，使学校食堂的厨房操作间真正的透明化、公开化，确保我区中小学幼儿园师生的食品安全和身体健康。
