索 引 号:054713380/2018-00113 | 主题分类:综合政务/工作信息/工作动态 | |
发布机构:惠济区食品药品监督管理局 | 关 键 词:工作信息 | |
文 号 | 成文日期:2018-12-28 | 发布日期:2018-12-28 |
体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
为进一步净化网络经营食品安全环境,提升网络经营食品安全水平,严厉打击网络订餐食品安全违法违规行为,近日,惠济区食药监局采取多项措施在全区范围内开展网络订餐食品安全专项整治。截至目前,惠济区食药监局已排查整治网络订餐经营单位310余家次。
开展排查摸底,全面摸清底数。通过对“饿了么”、“美团”等订餐平台入网餐饮单位进行详细统计,并结合现场走访、实地调查等方式,对辖区网络订餐单位进行排查摸底,全面摸清网络订餐经营单位数量及分布情况。
检查许可情况,严格市场准入。对摸排出的网络订餐单位,监管人员重点检查其持证情况,详细查明是否存在过期、借用、变造、伪造许可证等情形,检查实际经营项目与许可范围是否相符,是否存在实际经营地址与登记地址、平台公示地址不一致等情形。
加强监督检查,规范经营行为。加强对网络订餐单位证照公示、索证索票、进货查验、销货记录、人员健康查体等制度落实情况的监督检查,指导督促餐饮单位按餐饮服务操作规范加工制作食品,严防交叉污染。对无证及超范围经营,违法添加和经营法律禁止经营食品等行为进行严厉查处。
强化部门协作,实现齐抓共管。 惠济区食药监局联合区检察院召开网络订餐食品安全工作座谈会,共同研究监管对策,充分发挥检察机关公益诉讼在网络订餐食品安全领域的司法监督职能,促进食品安全领域行政执法与刑事司法的有效衔接,形成齐抓共管的良好局面。
鼓励投诉举报,促进社会共治。进一步畅通12331等投诉举报渠道,继续推行有奖举报制度,鼓励消费者、送餐人员投诉举报网络订餐经营单位食品安全管理、餐食质量安全等方面的违法违规行为,促进网络订餐食品安全社会共治。