金水区启动中小学午餐校外集中配餐工作

索 引 号:005279389/2019-00189主题分类:综合政务/工作信息/工作动态
发布机构:金水区教育体育局关 键 词:工作信息
文    号成文日期:2019-12-04发布日期:2019-12-04
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金水区启动中小学午餐校外集中配餐工作

       12月2日上午11:45,在工作人员开箱温度监测、食品留样后,金水区金沙小学、金水区凤凰双语小学、金水区丰产路小学、金水区未来小学、金水区纬四路小学等学校正式启动了校外集中配餐工作。金水区委书记陈宏伟、区委副书记李伟革、区政府领导王珂,区教体局党组书记、局长李正,区市场监督管理局书记李国强、局长彭涛,南阳新村街道办事处书记连卿及食药所相关负责人到金水区金沙小学现场调研配餐工作。
       为确保中小学午餐供餐工作这件关系千家万户的民生实事办好,金水区从安全、卫生、营养、口感等细节上,对供餐企业及餐饮单位提出明确要求,量化评价标准,以确保食品安全,保证让孩子吃饱吃好。组织家长代表全程参与,广泛听取意见,将服务方式、服务内容、收费标准、过程监督等事项做到公开透明,确保学生用餐健康、卫生、安全。为最大限度地减轻学校管理负担,金水区按照“盒餐到班”的原则,配餐企业直接将打包好的盒餐运送到学校,由老师分发给用餐学生,节省了学生分餐等待的时间,同时减轻了学校教师的工作强度。所有餐盒统一打包配送,用餐完毕后餐盒统一回收、统一清洗消毒,确保了午餐的安全、卫生、保温、保质。
       陈宏伟书记一行实地察看了午餐留样、午餐发放过程,与学校负责人、供餐企业深入交流,并走进教室和孩子们亲切交谈,了解孩子实际用餐情况和感受。随后,陈宏伟书记一行在学校现场陪餐,并现场将餐费交给供餐企业负责人。 陈宏伟书记对金水区中小学午餐供餐工作给予了肯定,并提出四点希望:一是提高认识。青少年的健康成长关系国家和民族的未来,学校午餐供餐也关系千家万户的幸福感,区委、区政府高度重视并全力支持中小学午餐供餐工作,坚持将其作为民生工程、民心工程,坚定不移地全力推进。二是紧盯目标。立足全区实际,按照“校内供餐为主,校外供餐为辅”的原则,加快推进,年底前全区50%-70%的学校要实现午餐供餐服务,剩余学校要提前将工作准备到位,做实做细,确保春季开学后全面供餐。三是加强监管。以高度责任感和使命感,加强食品质量和安全监管,市场监管局、教体局、学校和家长要共同监管,保证孩子吃得安全、营养、健康,确保供餐安全和供餐质量,切实把好事办好。四是合力保障。供餐企业要以强烈的社会责任感保证食材安全和供餐安全;学校要加强管理,组织老师在分餐、管理和餐后活动上履职尽责,保证学生供餐用餐安全有序进行。
       2020年春季开学前后,金水区将分批次采取校内食堂供餐、校外集体配餐、“中央厨房 卫星厨房”供餐、借助临近学校供餐等方式,确保具备为全区61所区属中小学、近11万中小学生提供安全、营养、可口的午餐供餐服务能力,全面提供午餐供餐服务。
       在区委、区政府的高度重视下,金水区从解决人民日益增长的美好生活需要与不平衡不充分的发展之间矛盾出发,把促进学生健康发展和增进人民福祉作为义务教育阶段学生午餐供餐工作的出发点和落脚点,结合金水实际,加强统筹规划,整合学校、家庭、社会多种资源,努力为学生提供健康、营养、经济、安全的午餐服务,切实减轻学生家庭负担,努力办好人民满意的教育,着力让辖区群众的美好生活从美好教育开始。

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