【本期提要】最新价格动态：春节期间，市场价格较为稳定，蔬菜价格略有上涨；节后蔬菜价格下降明显，猪肉价格小幅回落，个别市场羊肉价格略有上涨，鸡蛋价格稳中略降。
春节期间市场价格动态
春节前夕，按照国家、省发展改革委要求，从2月3日开始至全国两会结束启动应急价格日监测。春节期间，在密切关注旅游消费、交通运输、商贸餐饮等价格的同时，主要对重要民生商品实施日监测、日报告。
春节期间，全国范围内的疫情得到有效控制，郑州作为低风险地区，而且也有去年抗疫经验，整个市场重要民生商品及防疫商品供应充足。从监测数据显示，春节期间，蔬菜价格有上涨，粮油、肉蛋价格基本稳定，无异常波动情况和突发事件发生。
春节后，受消费需求减弱影响，蔬菜价格下降明显，猪肉价格小幅回落，个别市场羊肉价格略有上涨，鸡蛋价格稳中略降。
一、粮油价格稳定。
节日期间，超市特一粉、精制粉均价分别为2.93元/500克、2.71元/500克，花生油、菜籽油、大豆油均价分别为129.6元/5L、80.9元/5L、73.18元/5L，节后价格保持稳定，均与节前价格持平。
二、猪肉价格小幅下降。
节日期间，肉类价格总体稳定，节后出现小幅回落。节后郑密路农贸市场猪肉精瘦肉、后腿肉、五花肉均价分别为26.67元/500克、25.67元/500克、26.67元/500克，较节前分别下降6.9%、4.9%、2.4%。
三、牛肉价格基本稳定，个别市场羊肉价格略有上涨。
节后郑密路农贸市场、科学大道农贸市场、地利生鲜超市的羊肉价格出现小幅上涨。
郑密路农贸市场牛肉价格38元/500克，与节前价格持平；羊肉价格43元/500克，较节前价格上涨7.5%。
四、鸡蛋价格稳中略降。
节后鸡蛋价格整体稳定，个别市场略有下降，农贸市场鸡蛋均价在4.1元/500克左右，较节前下降4.7%。超市鸡蛋价格较为稳定，均价一直保持在4.14元/500克。
五、蔬菜价格下降明显。
郑密路农贸市场监测的29种蔬菜价格，较节前价格3涨23降3平。其中有14个蔬菜品种降幅超过了10%，生菜、菠菜、韭菜、黄瓜、青椒、包菜、油菜降幅较为明显，本周均价分别为3元/500克、3.2元/500克、2.5元/500克、4.5元/500克、5.5元/500克、2.5元/500克、2.5元/500克，降幅在30%左右。上涨的3个品种为豆腐、大葱、大白菜，价格均为小幅上涨。农贸市场部分蔬菜价格变化情况
