关于食品安全监督抽检情况的通告(2021年93期)

近期,郑州市市场监督管理局组织对 餐饮食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品、食糖、豆制品、调味品等 6 大类食品 开展监督抽检,共抽检 585 批次样品,抽样检验项目合格样品 554 批次,不合格样品 31 批次。检验项目等具 体情况见附件。具体情况通告如下:

一、不合格产品情况如下:

1. 郑州市二七区发达农副产品店销售的 1 批次韭菜,腐霉利检出值为 0.92mg/kg ,标准规定为不大于 0.2mg/kg ,克百威检出值为 0.15mg/kg ,标准规定为不大于 0.02mg/kg 。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

2. 郑州市二七区瑞园百货商店销售的 1 批次韭菜,克百威检出值为 1.17mg/kg ,标准规定为不大于 0.02mg/kg 。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

3. 郑州市二七区张思福蔬菜商行销售的 1 批次韭菜,腐霉利检出值为 1.40mg/kg ,标准规定为不大于 0.2mg/kg 。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

4. 郑州市郑东新区好乐家超市销售的 1 批次韭菜,氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯检出值为 1.24mg/kg ,标准规定为不大于 0.5mg/kg 。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

5. 解建廷销售的 1 批次韭菜,腐霉利检出值为 3.43mg/kg, 标准规定为不大于 0.2mg/kg 。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

6. 郑州市二七区德润生活超市销售的 1 批次韭菜,腐霉利检出值为 0.99mg/kg ,标准规定为不大于 0.2mg/kg 。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

7. 郑州市二七区裕果园果蔬超市销售的 1 批次韭菜,腐霉利检出值为 2.51mg/kg ,标准规定为不大于 0.2mg/kg 。检验机构为河南泰庆质量检测有限公司。

8. 郑州高新技术产业开发区五龙口小学经营的 1 批次韭菜 , 腐霉利检出值为 0.48mg/kg ,标准值为 ≤0.2mg/kg, 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

9. 郑州市惠济区古荥幼儿园使用的 1 批次菜碗 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0311mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

10. 郑州市惠济区英宝贝幼儿园使用的 1 批次餐碗 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0218mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

11. 郑州市惠济区育正幼儿园使用的 1 批次餐盘 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0618mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

12. 郑州市惠济区康灿幼儿园使用的 1 批次餐盘 , 大肠菌群检出值为检出 /50cm² ,标准值为不得检出;阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.157mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

13. 郑州市惠济区育正幼儿园使用的 1 批次餐碗 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0158mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

14. 郑州市惠济区英宝贝幼儿园使用的 1 批次餐勺 , 大肠菌群检出值为检出 /50cm² ,标准值为不得检出;阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0416mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

15. 郑州市惠济区康灿幼儿园使用的 1 批次餐碗 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0179mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

16. 郑州市马荣澜庭叙幼儿园有限公司使用的 1 批次餐盘 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0594mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

17. 郑州市惠济区御风体育主题幼儿园使用的 1 批次餐碗 , 大肠菌群检出值为检出 /50cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

18. 郑州高新区朗信幼儿园经营的 1 批次红薯粉条 , 铝的残留量(干样品,以 Al 计)检出值为 242mg/kg ,标准值为 ≤200mg/kg, 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

19. 郑州市惠济区心心幼儿园经营的 1 批次粉条 , 铝的残留量(干样品,以 Al 计)检出值为 336mg/kg ,标准值为 ≤200mg/kg, 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

20. 郑州长明中学经营的 1 批次精制粉条 , 铝的残留量(干样品,以 Al 计)检出值为 270mg/kg ,标准值为 ≤200mg/kg, 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

21. 郑州市惠济区中原物流港顺昌水产商行销售的 1 批次方益琵琶腿 , 甲硝唑检出值为 5.0μg/kg ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

22. 郑州高新区艺之泉幼儿园使用的 1 批次小碗 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0369mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

23. 郑州高新区鸿容幼儿园使用的 1 批次餐盘 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0390mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

24. 郑州高新技术产业开发区行知小学使用的 1 批次餐盘 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0473mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

25. 郑州高新区鸿容幼儿园使用的 1 批次小碗 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0289mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

26. 郑州高新技术产业开发区行知小学使用的 1 批次汤碗 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0133mg/100cm ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

27. 郑州市惠济区古荥幼儿园使用的 1 批次汤碗,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0258mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

28. 郑州市惠济区信基冻品水产大世界新善柜冻品商行销售的 1 批次羔羊前腿 , 磺胺类检出值为 11731.0μg/kg ,标准值为 ≤100μg/kg ;林可霉素检出值为 4894.7μg/kg ,标准值为 ≤100μg/kg ;恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)检出值为 21355.3μg/kg ,标准值为 ≤100μg/kg, 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

29. 郑州市惠济区信基冻品水产大世界新善柜冻品商行销售的 1 批次羔羊前腿 , 恩诺沙星(恩诺沙星与环丙沙星之和)检出值为 21827.6μg/kg ,标准值为 ≤100μg/kg 。

30. 郑北一中学校销售的 1 批次鲜鸡精调味料 , 菌落总数检出值为 3.8*104CFU/g ,标准值为 ≤10000CFU/g, 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

31. 郑州市惠济区长新苑幼儿园使用的 1 批次餐碗 , 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为 0.0406mg/100cm² ,标准值为不得检出 , 检验机构为河南华测检测技术有限公司。

二、处置措施

郑州市市场监督管理局针对抽检发现的问题,已要求郑州市相关辖区市场监管部门对涉及单位依法处理,责令其查清不合格产品的批次、数量、流向,召回不合格产品,采取下架等措施控制风险,分析原因进行整改,并对存在的违法行为依法查处。

特别提醒广大消费者,注意饮食安全,遇到食品安全问题,请积极参与食品安全监督,拨打 12315 投诉举报电话进行投诉或举报。

特此通告。

 

附件: 1. 本次检验项目

2. 部分不合格项目的小知识

3. 食品安全监督抽检不合格产品信息

4. 食品安全监督抽检产品合格信息

 

 

2020 年 12 月 21 日  

附件_1:食品安全监督抽检公告93期.pdf
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