近年来，来集镇通过转变农业发展方式、优化农业产业结构，多举措助推特色农业发展。

一是大力推进农业产业化经营，扶持发展农民专业合作社，挖掘农民增收潜能，重点培育30多家经营规模大、服务能力强、产品质量优、民主管理好的农民专业合作社，涵盖蔬菜、水果、苗木、药材种植等方面。二是强化农业实用技术培训，邀请专家采取集中授课、现场指导等方式开展农业科学技术培训，累计开展技能培训6场600余人次。三是做好水利生态体系建设，依托郑州市水利示范乡镇一期工程，新建蓄水池14个，辐射11个行政村，灌溉土地12000余亩，不断推进农业基础设施全覆盖。