| 索 引 号：737415948/2020-00008 | 主题分类：综合政务/重要会议 | |
| 发布机构：新密市食品药品监督管理局 | 关 键 词：重要会议 | |
| 文 号 | 成文日期：2019-08-27 | 发布日期：2019-08-27 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
8月26日，全省食品生产经营规范化管理工作现场会在黄河迎宾馆拉开序幕。省市场监管局局长唐远游、郑州市市场监管局局长李建霞一行到新密市进行现场观摩。新密市委副书记、市长张红伟、副市长齐智慧陪同观摩。
现场，观摩组分两组对新密市郑喜旺餐饮服务有限公司、虎记老牌子牛肉、金凤路食品安全示范街提升改造示范单位现场进行实地观摩，详细了解了食品安全管理6S推行情况和产品追踪溯源体系建设运行情况。
唐远游局长指出，河南省是食品工业大省，食品安全问题形成于微观、建之于宏观，覆盖了从田间到餐桌的全链条和众多领域，新密市能瞄准食品安全隐患，凝聚苦干实干强大合力，充分发挥智慧监管体系优势，突出6S管理和追溯理念，确保食品市场购之放心、食之安心。同时，针对建立健全餐饮单位清洁机制、食品标签标示管理、食品快速检测等方面，唐局长提出了更高要求。
在27日上午召开的全省食品生产经营规范化管理工作会上，新密市市场监管局作为县市代表作经验交流，介绍推行6S管理体系、保障食品安全的做法和经验。 据悉，新密市市场监管局成立以来，紧紧围绕国家、省、郑州市关于“实施食品安全战略”“建设食品安全省”“创建国家食品安全示范城市”等系列决策部署，逐步构建具有新密特色、标准引领、信息支撑、群众参与的全方位食品安全监管体系。针对小餐饮、小经营、小作坊等监管重点难点问题，在规范提升的基础上，探索引入6S标准管理模式，稳步推进“三大革命”及“互联网 ”监管模式，深入推动企业落实主体责任，形成了涵盖多种规模、覆盖多种形态的更加完善的食品安全管理体系，编织了一张更加严密的食品安全防护网。
