| 索 引 号：005287282/2019-00020 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：郑州市工商和质量监督局惠济分局 | 关 键 词：工作,工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2019-09-11 | 发布日期：2019-09-11 |
| 体 裁 | 生效日期 | 废止日期 |
2019年秋季新学期到来，为进一步加强校园食品安全工作，强化主体责任落实，确保广大师生舌尖上的安全，9月4日上午，按照郑州市惠济区市场监管局的工作部署，迎宾路市场监管所召开2019年学校秋季专项检查会暨创建省级食品安全示范区推进会，给辖区26家大学、中学、小学、托幼机构食品安全负责人及餐饮公司负责人上“开学第一课”。
会议首先传达了《关于开展2019年秋季学校食堂食品安全专项检查的通知》。随后，相关执法人员向辖区各大学、中学、小学、托幼机构负责人介绍了当前食品安全工作形势，详细讲解了食品安全“6s”标准化要求，并要求相关单位高度重视学校食品安全工作，严格按照《餐饮服务食品安全操作规范》进行操作，对后厨进行搬家式大扫除，确保各项食品安全工作措施落实到位。
据了解，下一步，郑州市惠济区迎宾路市场监管所将进一步加强对学校食材进货查验、食品加工等环节的全过程监管，发挥食品快检和监督抽检的技术支撑作用，持续为学校饮食安全保驾护航。
