| 索 引 号：005307562/2019-00344 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：新密市公安局 | 关 键 词：综合,政务,工作,工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2019-12-10 | 发布日期：2019-12-10 |
| 体 裁 | 生效日期：2019-12-10 | 废止日期 |
为贯彻落实“不忘初心，牢记使命”主题教育领导小组专项整治漠视侵害群众利益问题工作部署要求，新密市公安局全力做好社会面防控工作，进一步净化社会治安环境。自专项整治漠视侵害群众利益问题行动以来，新密市公安局组织民警、辅警及辖区综治力量，深入辖区商场、饭店、校园等人员密集区开展集中摸排，重点对生产、销售有毒有害食品，生产、销售不符合安全标准的食品，生产、销售假冒伪劣商品，销售假冒注册商标的商品等涉及民生的违法犯罪行为进行专项打击。
2018年下半年至今，新密市公安局与市场监督管理局在日常联合检查中发现新密市多家早餐店出售的油条、油饼中铝含量严重超标（《GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定油炸面制品铝含量不能超过100mg/kg）。
根据国家食品安全风险评估专家委员会发布的《中国居民膳食铝暴露风险评估报告》显示，铝是人体非必需微量元素，食品中使用的含铝添加剂是人类膳食铝暴露的主要来源。鉴于铝摄入过量对健康的危害，联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会认定，普通人对铝每周暂定耐受摄入量为每周每公斤体重2毫克（即体重为50公斤的成年人，每周对铝的耐受摄入量为100毫克）。
在所检测的各类食物中，面粉对全人群膳食铝摄入的贡献率最高，其他依次为馒头、油条和面条。北方地区人群中60.1%的个体膳食铝摄入量超过普通人对铝每周暂定耐受摄入量。由于含铝添加剂是食品中铝的主要来源，如果严格执行现行食品中铝的残留量限量标准，将会有效降低铝摄入过量可能带来的健康风险。
食品从业人员在日常操作中，为了使生产的油炸、烘焙食品口感酥脆，卖相好看，往往超量使用含铝泡打粉作为添加剂，漠视人民群众身体健康，长期食用极可能造成严重的慢性食物中毒或其他严重食源性疾病。
为维护广大人民群众的切身利益，不受铝超标食品的毒害，新密市公安局主动牵头、多方联系，邀请河南农业职业学院食品学院教授、疾控中心、检察院、市场监督管理局等单位，组织召开案件研讨会，并结合国内其他地市办理经验，逐级报请郑州市政法委牵头组织相关部门和专家进行研讨，明确郑州市食品铝超标案件的刑事认定标准。最终，将生产的油炸食品（油条、油饼）中铝含量严重超标，涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪的4名犯罪嫌疑人依法刑事拘留，现已进入审查起诉阶段。
今年以来，新密市公安局共办理食药环、烟草刑事立案数30起，刑事拘留21人，受理相关行政案件10起，行政拘留8人，取得了良好的法律效果和社会效果。
下一步，新密市公安局将继续加大专项治理力度，对食品经营者、“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”、保健品、化妆品、校园附近食品安全等违法犯罪行为进行严厉查处打击，保证全市人民群众“舌尖上的安全”。
