| 索 引 号：737415948/2019-00060 | 主题分类：综合政务/工作信息/工作动态 | |
| 发布机构：新密市食品药品监督管理局 | 关 键 词：综合,工作信息 | |
| 文 号 | 成文日期：2019-07-09 | 发布日期：2019-07-09 |
| 体 裁 | 生效日期：2019-07-09 | 废止日期 |
近日，新郑市、荥阳市、巩义市市场监督管理局相继到我市观摩交流食品安全6s管理和信息化建设工作。新密市市场监督管理局分管领导及相关科室负责人陪同观摩。
观摩团先后来到郑州铭源香饮商贸有限公司、东城半岛食品安全示范街、丹尼斯新密分公司、金凤路食品安全示范街进行实地观摩，重点了解6s管理模式，对照色标管理法，按照风险隐患程度实施红黄绿标识提醒，货架定色、摆放定量、商品定码、物品定位、冷冻冻藏定柜、食品与非食品定区整顿管理等方面内容。针对“一品一码”、“一菜一码”进行二维码手机扫描，通过扫码直观看到商品和食材的来源与安全性，从业人员信息、操作间环境，接受消费者全方位、全过程监督。观摩团对我市食品安全监管工作取得的成效给予了充分肯定。
在随后召开的座谈会上，大家一致表示要以此次观摩为契机，借鉴新密市先进的管理经验，不断提高自身监管水平，切实保障广大群众舌尖上的安全。
